jun-junのチャンネル

キャベツが余っちゃったぁ～
ケンタッキーのコールスローサラダが大好きなので挑戦してみました！



ウマ！

ポイント。
必ずタマネギを入れること！
酢とレモン汁、牛乳を掛けて馴染ませてから
汁気を取って　コンデンスミルク、マヨネーズ、塩胡椒で味を調えます。

キャベツは親戚の畑出身！（笑）　
小さめで巻きの少ないモノ一つ。
人参小さめ一本。
タマネギ一つ。
全てみじん切り。
私はフードプロセッサーを使ったので楽々。
酢・レモン汁各大2。
牛乳50cc。
コンデンスミルク大4　　
材料は適当なので　要味見！

美味しくできましたよ。